Ensalada de Manzana.
Los ingredientes:
Una taza de crema, media taza de
leche condensada, media taza de uvas pasas, dos manzanas grandes, una taza de
piña en almíbar y un cuarto de taza de nuez picada.
La preparación:
Pelar y picar las manzanas finamente.
Reservar.
Verter la crema y la leche condensada
en un recipiente hondo. Batir vigorosamente para integrar ambos elementos.
Agregar las manzanas picadas y
mezclar nuevamente. Añadir las uvas pasas, la piña y parte de la nuez picada
finamente.Servir
en tazones individuales y espolvorear en cada uno de ellos más nuez picada y
decorar con unas uvas pasas.
